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鉄板マルチグリドル36cm(ディープタイプ)
¥11,000 税込
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鉄板マルチグリドル36
マテリアル: アルミニウム合金
コーティング:イノーブルコーティング
サイズ42.5cm x 36cm
重量約1.2 kg
厚さ約4mm
深さ約5cm
セット内容本体、シリコンミトン
※写真のケースなどは付属致しません
■POINT.1
・既存のコーティング技術の短所を補完した独自の“イノーブル”コーティング
(耐摩耗性に優れ100万回摩耗テスト合格)
・錆びない、シーズニング不要!
・油なしでも料理が焦げつく心配なし!
※特筆すべきは、アルミなのにIH対応
■POINT.2
・PFOAとは?近年米国などで発がん性として注目されている、有機フッ素化合物であり、人体に有害とされる環境汚染物質。
・一般的な焦げつかないフライパンに使われているものですが、フォーシーズンズグリドルは、PFOAの分析検査で【検出なし】の結果。
■POINT.3
・2cmほどくぼんだ形状で炒め料理、お好み焼き、BBQ、鍋料理など色んな料理に対応。
・料理の味と熱伝導率を考慮した最適な厚さ(4T)で製品化。
・本体重重量は1kg。オートキャンプ、軽いのでバックパッキングにも最適。
■POINT.4
・表面に炭の模様を施し、洗いやすく、キッチンペーパーでもさっとひと拭き!
・皿の必要なくフレーティング皿としてご利用いただけます。
・スープホールがあり、スープ料理にも最適。
・底の高台により、安定感のあるセッティング可能。
■POINT.5
・アミノ酸と還元糖䛾化学反応で、肉やパンなど䛾調理過程で色が茶色に変わり、特別な風味が現われる一連䛾化学反
※メイラード反応(Maillard reaction)
※要は鉄板焼きなので焼き目がつけれる
■POINT.6
・鉄板グリドルは、釜の蓋で肉を焼いて食べる韓国の伝統文化よりアイデアを得て誕生した新しい調理道具です。
・近年、韓国で人気NO.1のキャンプアイテム!!どんな料理でも、グリドル一つあればOK!!
・実用性、利便性、キャンプグレードアップする唯一の製品!!
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